【記者鄭惠珠彰化報導】台北國際食品展是全國規模最大、也是最國際化的食品展,今年彰化參展業者眾多,有聯米、米屋、龍口、大苑子、員林食品、萬生、台灣優格、奇巧、順泰蜜餞、蓁愛、雅方、佳饌、明奇等超過30家業者參展外,今年也協助縣內新創食品伴手禮業者,共同參與此次國際盛會,以期鏈結海外商機,讓彰化商品走出去,世界市場走進來,歡迎大家即日起至6月29日至台北南港展覽,尋找彰化味、試吃、採購。
經濟暨綠能發展處表示,本次參展業者,各個都是強棒,有明白用料、奇手巧藝,百年台灣燈會指定食品的明奇食品、傳承45年國宴主廚阿雄師料理風味,榮獲國內外九大獎項的長城食堂、被Pizaa耽誤的蛋黃酥-窯幸福手工烘培坊、秉持台灣傳承百年優良食用油品工藝的油籽學堂、品質有保證的漢碩食品、吉津食品、田榮竹鹽、岳鑫食研、利得美生技、鼎旺旺、彤旺、大廟口食品、純真山苦瓜等,還有彰化知名業者聯米、米屋、龍口、台灣優格、萬生等業者參加,透過試吃、國內外業者買家的洽談,以期提高業者的訂貨量,天天業績長紅,讓大家知道彰化非常有料,只是過去太低調,絕對讓大家驚豔。
經濟暨綠能發展處指出,致力食品安全、美味,是彰化食品業者絕不能妥協的堅持,透過品質控管與不斷的創新研發,一定可滿足消費者的需求與信任,期許透過本次展覽會,提高縣內業者能見度。