【記者鄭惠珠芳苑報導】雙喜臨門！彰化青農楊宜樺，以創新養殖技術與致力推動有機水產，獲得多方肯定，不僅榮獲中華民國第62屆「十大傑出青年」殊榮，楊宜樺也持續深耕養殖業，耗資千萬打造全台首座貝類專門的水產品初級加工場，12日揭牌開幕，彰化縣長王惠美特別到場贈匾及揭牌，予以最大的祝賀。王縣長表示，感謝所有農漁業好朋友的認真與打拚，彰化的農漁業真的非常強，今天的最佳女主角楊宜樺小姐，不僅榮獲國際青年商會十大傑出青年農漁環保類的殊榮，還是第一位水產養殖領域的女性當選人，這也代表在水產養殖領域，不只是彰化第一更是全國第一，真的相當不容易！
王縣長表示，楊宜樺傳承自父親的技藝，結合自身學術研究與行銷專業，更導入現代科技，還將自家品牌「打寶蛤」行銷到日本，這也在告訴大家，隨著科技發展，產業技能也要不斷革新，才能生產出符合時代的農產品，加上農業部、漁會、農會的支持，大家齊心協力，相信彰化的農漁業會越來越好。
王縣長指出，今天也是全台第一座貝類專門的水產品初級加工場開幕，目前養殖面積總共有10公頃，並且都是有機認證，期待加工場的品質保證，開發出更多樣化的水產品，推廣彰化文蛤及黑蜆的優勢，也讓更多重視食安的民眾知道，彰化優鮮是最佳首選。
彰化青農楊宜樺表示，很榮幸能獲得十大傑出青年農漁環保類，這個類別競爭相當激烈，農漁環保共同競爭一個名額，做為彰化返鄉的青年，將產業轉型加值，帶領產業提升，是讓我獲得這個獎項的關鍵，期望能拋磚引玉，鼓勵更多青年朋友一起返鄉，共同來為農漁產業努力，還要感謝漁會的協助，讓我能建立這個初級加工場，未來我們會持續精進，不斷優化技術，生產出更優質的有機養殖水產，並拓展更多市場，讓更多人能品嘗到有機水產。
