【記者鄭惠珠員林報導】彰化縣第三屆國產龍眼蜂蜜評鑑比賽，18日經過儀器檢驗及感官評比等激烈競爭後，評選出3名特等獎及7名頭等獎得主，由彰化縣長王惠美公布獲獎名單。王縣長表示，自111年辦理彰化縣首屆國產龍眼蜂蜜評鑑活動以來，「龍爺蜜」品牌一戰成名!成為消費者購買蜂蜜的首選。然而，今年的龍眼開花時節受到氣候變遷的影響，龍眼花序形成率和開花率偏低，導致蜂蜜產量減少超過一半!因此，今年的龍眼蜂蜜更加珍貴。為了讓消費者能夠品嚐到最新鮮的「龍爺蜜」，即日起開放預購，得獎蜂蜜將於6月底開封分裝後，立即寄到消費者手中，讓大家提前品嚐今年最具風味的龍眼蜜!
王縣長表示，今年蜂蜜因為氣候關係減產一大半，很多縣市甚至都不舉辦評鑑活動，今年是彰化縣辦理國產龍眼蜂蜜評鑑比賽的第三年，這次評鑑共分2階段，第1階段是用儀器檢測，包含檢測了4百多種包括農藥、抗生素等相關檢驗，最終剩下11件進入複評，原本預計選出3名特等獎、8名頭等獎，但秉持寧缺勿濫原則，最後決選出3名特等獎、7名頭等獎，共10名獲獎，並預計於7月7日下午在員林市圓林園舉行113年彰化縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑發表會暨員林市農特產品展售會「龍爺覓好禮 極品好蜜在彰化」活動，歡迎大家把握機會選購，或者直接向員林市農會提前預購，或直接向得獎蜂農預購。
王縣長指出，縣政府一直希望替所有的農民行銷其所生產的好產品，因此建構「彰化優鮮」平台，由政府掛保證，希望農民所生產的產品盡可能的做到三章一Q認證、申請彰化優鮮，由政府來幫您行銷。另外，希望農民能以更輕鬆的方式來賺錢，辦理「智慧農業相關設施」補助計畫，每一案場補助比率上限為50％，實際補助金額上限為30萬元，如果設施面積超過0.5公頃或具特殊性之農產業，則以專案辦理補助，每案最高補助金額是新臺幣100萬元，希望農民能善加利用。
農業處表示，參賽蜂蜜經由儀器檢驗農藥、抗生素殘留及一般品質檢測後，合格者進入複評，由苗栗區農業改良場、台灣養蜂協會及中興大學等專家學者進行感官品評，根據色澤、香氣和味道評出蜂蜜的品質。蜂蜜含有多種無機鹽、維生素及多種有益人體健康的微量元素，具有抗氧化、抗發炎和抗菌等效果，因此有「液體黃金」的美稱。「龍爺蜜」是經嚴格把關評選出最純正且通過各項安全檢驗的龍眼蜂蜜，同時取得「彰化優鮮」標章。本屆評鑑得獎的龍眼蜜預計於7月初上市，由於參賽者僅能繳交一桶蜂蜜參賽，而每桶蜂蜜只能分裝406瓶(600毫升，700克)，並具有流水編號控管數量，因此數量有限。
